Prijava
Registracija Pozabljeno geslo

Forum

Vegetarijanstvo in hujšanje

Pojdi na stran 1 , 2
steffy
Starost: 38Pridružen: 26. dec 2008Prispevkov: 9Kraj: n/aStatus:Offline
Objavljeno: 2. jan 2009 17:00
Povezava do prispevka
Janet, meni se tudi tako zdi glede GI... Žal...  Sploh mi je pa žal za nekatero sadje... Samo se sedaj točno ne spomnim katera imajo visok GI. Samo potem mi ni glih jasna tista GI dieta... Ampak pustimo to. Jaz ne rabim diete, samo rada bi izvedela, kaj narobe delam... Bom si še poste o jedilnikih pogledala.
0
Nazaj na vrh
Staša
Starost: n/aPridružen: 17. okt 2003Prispevkov: 8237Kraj: n/aStatus:Offline
Objavljeno: 2. jan 2009 17:03
Povezava do prispevka
Janet je napisal/a
Zdaj ne me ubit, če se motim, ampak kolker je meni znano, je tako, da živila z visokim GI več kot ješ, bolj si lačen, po domače povedano vzpodbujajo tek.


Tako je.

steffy, Hy-Pro vsebuje beljakovine v prahu (proteinski ali beljakovinski dodatek). Beljakovine v prahu so namenjene vsem, ki jim primanjkuje beljakovin v njihovi običajni prehrani. Za več INFO si lahko prebeberš izsek iz članka, ki je bil objavljen v Dnevniku:



Kako bi v nekaj stavkih strnili največje zablode o dodatkih k športni prehrani
in jih ovrgli?


Dodatki k prehrani so natanko to, kar pove že njihovo ime -
dodatki. To pomeni, da z njimi zaradi različnih vzrokov le dopolnjujemo našo
običajno prehrano. Dodatkov je več vrst; večinoma so pridobljeni iz običajnih
virov hrane z izločanjem določenih (odvečnih) snovi. Kot primer vzemimo
beljakovinske praške, namenjene za pripravo beljakovinskih napitkov. Vsi
poznamo mleko v prahu. Poenostavljeno povedano - če mu odstranimo mlečno
maščobo in mlečni sladkor (laktozo), ostanejo le beljakovine v prahu, ki jih
lahko uživamo, brez da bi prebavni trakt obremenjevali z, v večini primerov,
odvečnimi maščobami in sladkorjem. Skratka, prvi stereotip o dodatkih je
vsekakor zmota, da gre za »umetne« nadomestke, ki z običajno prehrano nimajo
ničesar skupnega. Paradoks pa je, da so velikokrat bolj zdravi in primernejši
za uživanje kot pa številna običajna živila, ki se oglašujejo v medijih in jih
ponujajo trgovinah z živili.



Druga, še hujša zmota je enačenje prehranskih dodatkov s snovmi,
ki se pojavljajo na »doping seznamu«. Z besedo doping se označuje skupina
snovi, ki so v večini klasificirana kot zdravila, njihova uporaba pa je
prepovedana in zdravju škodljiva. Dodatki k prehrani pa so večinoma le sestavni
del katerega izmed običajnih živil (mleka, jajc, soje, rib ...), le da se pri
njih zaradi posebnih namenov uporabe pojavljajo večje koncentracije posameznega
hranila ali snovi. Npr. kreatin monohidrat, naravno snov, ki se uporablja kot
sredstvo za povečanje energije med vadbo, najdemo v rdečem mesu. Vendar, če bi
želeli v telo vnesti učinkovit odmerek te snovi, bi morali zaužiti skoraj 2 kg
rdečega mesa dnevno, kar bi bilo zelo nezdravo, predvsem pa v realnosti zelo
težko izvedljivo.





Zakaj prihaja do teh zmot oziroma zakaj so ljudje pravzaprav tako nastrojeni
proti dodatkom?


Večinoma so zmote v tem kontekstu posledica
neinformiranosti, za katero so v največji meri krivi mediji, ki nudijo zelo
skope informacije o koristnosti uporabe ter dodatke vse prevečkrat povezujejo z
dopingom. V neki reviji sem prebral članek o prehranskem dodatku L-karnitinu,
naravni snovi, ki pospešuje izgorevanje maščob, kjer so kot stranske učinke
navajali posledice, ki so možne pri zlorabi zdravila efedrin. Debelo sem
pogledal tudi takrat, ko sem naletel na televizijsko oddajo o zlorabi
steroidov, kjer so ob naštevanju stranskih učinkov v ozadju prikazovali
beljakovinske napitke. Kaj so si ob tem mislili starši, ki v svojih kuhinjah
»trpijo« plastenke z najrazličnejšimi dodatki svojih otrok, lahko samo ugibamo
...




Kdaj (če sploh) in kateri dodatki so priporočljivi za nekoga, ki se s fitnesom
ukvarja rekreativno?



Uporaba ustreznega dodatka je večinoma odvisna od tega, v
kolikšni meri moramo dopolniti našo običajno prehrano, torej glede na naše
prehranjevalne navade. Če dnevno zaužijemo dovolj uravnoteženih obrokov,
bogatih z vsemi potrebnimi snovmi, prehranskih nadomestkov oz. dopolnil obrokov
ne potrebujemo. Če pa smo eden izmed mnogih, ki nam sodoben življenjski ritem
ne dopušča, da redno zaužijemo vsaj 4 obroke dnevno, je priporočljivo
razmisliti o uvedbi primernega dodatka. V vsakem primeru bi rekreativcem
priporočil beljakovinski oz. beljakovinsko-hidratni napitek v času neposredno
po vadbi, ko so potrebe telesa po hranilih močno povečane in moramo le-ta
zagotoviti hitro in v najkvalitetnejši različici. Najboljša izbira je vsekakor
napitek, sestavljen iz sirotkinih (whey) beljakovin, ki je najprimernejši
beljakovinski vir za čas po vadbi (po potrebi z dodanimi ogljikovimi hidrati v
prahu). Tak napitek je lahko prebavljiv, aminokisline hitro dosežejo naš krvni
obtok, kar pospeši regeneracijo telesa in obnovo mišičnega tkiva. Tak napitek
lahko zaužijemo tudi kadarkoli med dnevom v primeru, da nimamo možnosti zaužiti
običajnega (zdravega) obroka (optimalno število obrokov je 5-6 dnevno).



Zaradi povečanih potreb športnikov in rekreativcev po
vitaminih in mineralih bi vsem priporočal tudi ustrezno vitaminsko-mineralno
formulo, s čimer se izognemu pomanjkanje teh telesu pomembnih snovi.



Sodobna prehrana je žal revna z omega 3 maščobami, nekateri
posamezniki ne marajo mastnih rib ... zato menim, da je dodatek omega 3 maščob
v kapsulah prav tako unoverzalen dodatek, primeren za vsakogar.




Za konec



Kot sem že omenil, obstaja veliko najrazličnejših
prehranskih dodatkov, ki jih lahko dodajamo glede na naše potrebe, cilje, glede
na presnovo posameznika, glede na časovno zmožnost hranjenja ...



Če smo si kot cilj zadali izgubo telesne maščobe, lahko,
poleg zgoraj opisanih, dodamo tudi snov l-karnitin, katere funkcija je
transport maščob iz krvi v mišične celice, kjer se le-te izkoristijo za
energijo. L-karnitin je smiselno dodajati pred aktivnostjo, s čimer povečamo
porabo energije (potrošimo več maščobe).



Če je naš cilj razvoj mišične mase, lahko, poleg omenjenih
»univerzalnih« dodatkov, uživamo tudi kreatin monohidrat, ki sodeluje pri
tvorbi ATP - primarnega vira energije v telesu. Poleg tega ima kreatin
moonohidrat tudi sposobnost vezati vodo v mišične celice. Ustrezno hidrirana
mišična celica je sposobna sprejeti več hranil, s čimer dosežemo njeno večjo
rast.



Živimo v dobi, ko nas neizprosen tok časa dobesedno sili, da
za ohranjanje zdravja in dobrega počutja ter za doseganje zadanih ciljev
uporabljamo določene »pripomočke«, brez katerih bi bila naša pot veliko težja in
manj obetajoča. Nekateri dodatki so praktično nenadomestljivi (npr. sirotkine
beljakovine z edinstveno lastnostjo hitrega prehajanja v krvni obtok). Zakaj bi
se torej izogibali nečemu, kar nam lahko olajša življenje? Lahko smo veseli, da
dodatki obstajajo.

0
Nazaj na vrh
mimika
Starost: 41Pridružen: 30. okt 2005Prispevkov: 6588Kraj: LjubljanaStatus:Offline
Objavljeno: 2. jan 2009 17:55
Povezava do prispevka
steffy je napisal/aKakšna dva meseca nazaj sem začela z vegetarijanstvom, oziroma, bolje rečeno, prenehala sem jesti meso (perutnino, svinjino, govedino...), ribe in morske sadeže jem.

Nočem bit tečka, ampak to ni vegetarijanstvo, saj ribe niso rastline Wink Povem zato, ker veliko ljudi to meša in me hočejo prepričati, da vegetarijanci jemo ribe in morske sadeže. (Moj fant se pa heca, da so morski sadeži itak sadje LOL)

Steffy, če ti manjka beljakovin, bi ti zelo priporočala kvinojo in amarant, ki sta po mnogih virih popolni beljakovinski živili, pa še ful pašeta h kakšni zelenjavni omakci.
“Be daring, be different, be impractical, be anything that will assert integrity of purpose and imaginative vision against the play-it-safers, the creatures of the commonplace, the slaves of the ordinary.” - Cecil Beaton
0
Nazaj na vrh
steffy
Starost: 38Pridružen: 26. dec 2008Prispevkov: 9Kraj: n/aStatus:Offline
Objavljeno: 2. jan 2009 18:06
Povezava do prispevka
Staša, najlepša hvala za članek  in nasvet glede proteinskega preparata seveda 

Mimika, res je... Ta moj način prehranjevanja res ni vegetarijanski... Samo jaz nekako gledam na to tako (sej verjetno zelo narobe, ampak vseeno), da (velikokrat) ribe in morski sadeži niso v ujetništvu oziroma so manj namenjeni rejenju za prehrano, medtem ko krave, piščanci, prašički, itd pa so... Tako da... Ribe veliko lažje jem kot pa ostalo meso... Upam, da nisem preveč diskriminatorna... Se opravičujem, če sem koga užalila s to izjavo.

Kvinojo in amarant sicer ne poznam, bom pa pogledala kaj je to in kako se jo uporablja in mogoče tudi uvedla na moj jedilnik.


LP


0
Nazaj na vrh
Staša
Starost: n/aPridružen: 17. okt 2003Prispevkov: 8237Kraj: n/aStatus:Offline
Objavljeno: 2. jan 2009 18:26
Povezava do prispevka
steffy je napisal/a

Kvinojo in amarant sicer ne poznam, bom pa pogledala kaj je to in kako se jo uporablja in mogoče tudi uvedla na moj jedilnik.




Poskusi ju, odlična sta, sploh kvinoja je moja priljubljena žitarica.
0
Nazaj na vrh
Janet
Starost: 44Pridružen: 10. okt 2008Prispevkov: 63Kraj: n/aStatus:Offline
Objavljeno: 2. jan 2009 18:26
Povezava do prispevka
mimika se popolnoma strinjam s tabo!
Jaz zase kar enostavno okrajšam, da sem vege, ker se mi ne da razlagati kaj in kako in zakaj, ker se nobenega ne tiče, pa tako nadležni kot znajo nekateri biti in je tako najbolj enostavno. V resnici sem pa človek, ki ne je tipičnih vrst mesa, je pa ribice, samo to razloži ti enmu nadležnemu osebku?!
Nekateri se pa ne pustijo tako lahko in hočejo biti za vsako ceno vegetarijanci, pa čeprav jedo ribice pa "tunkajo" kruh v golaž in srkajo govejo juhco, (paradižnikovo tudi, notri pa goveja kocka) in ohjojprejoj kaj vse.  In seveda tisti zelo osveščeni in ljubitelji živali, ki se jim smilijo, ko umrejo, rastline se jim pa nič ne smilijo, ko jih odrežejo pa tudi prašiček na nogah in hrbtu pa kaj vem kje še vse.. ampak pustimo to. In ne, tisti, ki jemo ribe, nismo vegetarijanci, ampak smo samo ljudje, ki nam iz različnih razlogov meso ni všeč. "Tebi" ni všeč paradižnik, meni ni všeč govedina, ampak jaz razumem tebe, da ti paradižnik ni všeč, ti pa mene ne, hihi... sam v tem je finta, da sem jaz potem "kao" vege Big smile
Joj sem zdaj zatežila, ampak verjamem, da vam bo jasno, kaj sploh hočem povedat s temi litanijami.
Zmaga nad seboj je več vredna od vsake zmage nad drugimi.
0
Nazaj na vrh
Kiely
Starost: 38Pridružen: 7. feb 2007Prispevkov: 3384Kraj: KielywoodStatus:Offline
Objavljeno: 2. jan 2009 19:22
Povezava do prispevka
Vegetarijanstvo gor ali dol, skratka Steffy manjka ti znanja o pravilnem hujšanju in izbiri obrokov oz. hranil ob določenih urah. Svetujem ti, da če želiš hujšat malo pobrskaš po portalu.  To, da za večerjo ješ čokolino, kosmiče in stuff ni vredu. To pa, da večerje sploh ne ješ, je pa še slabše. Policijska ura za hranjenje ne obstaja, zadnji obrok lahko ješ tudi ob polnoči, če tako nanese. Pa sej veš, ne pozabi beljakovine.  
Od vegi beljakovin so kul še; leča, čičerika. soja in njeni izdelki, sejtan,... razno razni hy pro-ji in whey-ji bodo pa tudi koristni.
0
Nazaj na vrh
steffy
Starost: 38Pridružen: 26. dec 2008Prispevkov: 9Kraj: n/aStatus:Offline
Objavljeno: 3. jan 2009 10:08
Povezava do prispevka
Punce, punce punce... (upam, da nisem komu spremenila spol, ker se mi ne da gledat profilov)... Še enkrat: jaz se nisem odločila za vegi prehrano zaradi hujšanja, ampak zato, da bi spremenila način prehranjevanja. S tem, ko pa sem začela z brezmesno prehrano, pa sem samo pričakovala, da bom izgubila še kakšen kg - s tem sem mislila (tako kot rečejo naši južni sosedje) "ugodno s korisnim". Še enkrat, mimo grede, velika sem 168 cm in imam 55 kg in mislim, da je to čisto normalna teža. Ampak, ker sem prej imela 53 kg in sem se počutila veliko bolje, se zaradi tega sedaj malo sekiram. Evo, to je vsa umetnost.

Sicer pa je že skoraj očitno, da ne znam kombinirat živil... in to je verjetno moj problem... ja, beljakovine...
Samo, kot sem napisala, včasih je zelo težko uskladit hrano in faks, ampak z voljo se vse da! Pa tudi, če bodo morala trpet kakšna predavanja - hec!

Ja, razlagat vegetarijansko prehrano nekomu, ki je zagrizen mesojedec in sploh doma na kmetiji je včasih... ne, večinoma! zelo velik problem in včasih že umetnost... In potem poslušamo od tega, da se zaradi pomanjkanja mesa ne bomo pravilno razvijali do podobnih neumnosti. Sicer pa poznam par ljudi, ki so dosegli zelo veliko v življenju (mislim na akademske vode), so vegiji in so čisto "normalni"

In sploh je smešno, kot pravi Janet pri ljudeh, ki mislijo, da so vegi, potem pa jejo zelenjavne župe z mesno osnovo in podobno...

Staša, če sem prav razumela, sta kvinoja in amarant žitarici... Bom pogledala, kje se ju dobi in probala kaj "spackat" doma.

LP
0
Nazaj na vrh
Staša
Starost: n/aPridružen: 17. okt 2003Prispevkov: 8237Kraj: n/aStatus:Offline
Objavljeno: 3. jan 2009 17:31
Povezava do prispevka
steffy je napisal/a
Staša, če sem prav razumela, sta kvinoja in amarant žitarici... Bom pogledala, kje se ju dobi in probala kaj "spackat" doma.


Ja, žitarici, tako da ju uporabljaš kot se pač uporabljajo žita. Lahko kot prilogo, lahko zakuhaš v juho, dodaš v narastek ... TUKAJ je kar nekaj idej.

Mislim, da bi ju morali imeti v vseh večjih marketih, vsekakor pa v trgovinah z zdravo prehrano (npr. Kalček).
0
Nazaj na vrh
sasska
Starost: -14Pridružen: 4. apr 2006Prispevkov: 2974Kraj: CeljeStatus:Offline
Objavljeno: 3. jan 2009 22:16
Povezava do prispevka
Imajo ju v interšparu, tavelikih merkatorjih in v mullerju. Pa tudi v Biotopicu, kjer je cena nekaj centov višja. 
.
0
Nazaj na vrh
Pojdi na:
Vegetarijanstvo in hujšanje
Stran 2 od 2
Pojdi na stran 1 , 2
Pojdi na stran:
Kozmetometer
Zadnje ocene
Zadnji izdelki
  • Tanja 19. mar 2023 20:52
    RES slabo, meni izsušuje kožo
  • Tanja 21. feb 2023 18:20
    Izvrsten, najboljši
  • [*jag0da*] 19. feb 2023 12:25
    Svaljka se
  • [*jag0da*] 19. feb 2023 12:05
    Ne preprečuje vonjav
  • [*jag0da*] 19. feb 2023 11:57
    Ne neguje
Forum
Zadnje objave
Najbolj brano
Trenutno dogaja
Izpostavljamo
Kar nekaj zvezdnic se je odločilo, da se ne bodo podvrgle kirurškim popravkom temveč sprejele svoj naravni videz.