DODATKI PREHRAMBENIM PROIZVODOM

E123 in E110 v gumijastih bonbonih, čokoladnim bonbonom posebno znamke TREETS, SMARTIES, HARIBO-gumijasti bonboni, puding s smetano v plastičnih posodicah, zamrznjena riba znamke IGLO, vrhnje za kuhanje Creme-Fraiche, topljeni siri za mazanje, puding od vanilije, E102 in E110 v gotovih omakah vseh vrst. Uporabljajte ta popis pri nakupu ali pa ga nekje obesite. Tukaj gre za vaše zdravje in zdravje vaših otrok! Preprečite uporabo teh dodatkov hrani in bodite pazljivi pri izbiri živil! Pomnite: Kupec izbira sestavino proizvodov. Razmišljate o vašem zdravju in zdravju otrok! Tehnološko procesirana hrana je biološko mrtva in neobstojna; zato so nujni kemični dodatki, ki ji podaljšajo rok uporabnosti v skladiščih in na policah trgovin. Študije o uporabi sintetičnih snovi v živilih so resda pomanjkljive, a za številne aditive je že zdaj znano, da je z njihovim uživanjem povezano določeno tveganje.

E210 - astma, nevrološke težave, hiperaktivnost otrok;

E218 - kožne alergije;

E220 - astma, uničuje vitamin B1;

E235 - slabost, bruhanje, driska, draženje kože, anoreksija;

E249 - potencialni kancerogen, motnje prenosa kisika, glavoboli, zmedenost, dihalne težave;

E250 - potencialni kancerogen, v želodcu tvori nitrozamine, hiperaktivnost otrok;

E252 - hiperaktivnost, potencialni kancerogen, slabokrvnost, poškodbe ledvic, prepovedan v nekaterih državah;

E290 - povečuje učinek alkohola.

E302 - sproža tvorbo ledvičnih kamnov;

E310 - draženje želodca in kože

E320 - alergije, hiperaktivnost, kancerogeni in estrogeni učinki;

E363 - prepovedan v nekaterih državah;

E375 - poškodbe jeter, dviga raven sečne kisline, gastritis;

E407 - v povezavi z etilen oksidom tvori etilenklorohidrin, ki je hud kancerogen, povzroča lahko tudi čir na želodcu;

E412 - slabost, napenjanje in krči, znižuje pa raven holesterola;

E414 - draženje sluznic, alergen;

E416 - verjeten alergen;

E461 - napenjanje, obstrukcija tankega črevesja;

E503 - draži sluznice;

E508 - sproža ulcerozna stanja želodca;

E513 - prepovedan v nekaterih državah;

E553 - povezava z rakom želodca;

E621 - glavobol, žeja, omotica, trebušni krči, driska, motnje v srčnem ritmu, možganske poškodbe pri laboratorijskih živalih, prepovedan za otroško prehrano;

E626 - lahko povzroča protin;

E627 - lahko povzroča protin, prepovedano za otroško prehrano;

E629 - lahko povzroča protin;

E633 - lahko povzroča protin;

E635 - sproža lahko spremembe kože, prepovedan v številnih državah. Sladkobna zasvojenost potrošnikov in bleščeč videz pa prinašata tudi nekatera grenka in manj sijajna spoznanja, povezana z uporabo sladil, loščil in glazure pod oznakami od E900 do E1520.

E905 - možna povezava z rakom prebavil;

E925 - kancerogen, uničuje biološko vrednost prehrane;

E927 - prepovedan v nekaterih državah;

E951 - številni izjemno nevarni učinki, alergije, migrene, vrtoglavica, motnje vida, sluha in okusa, motnje spomina, depresije, motnje vedenja, sprožilec nekaterih degenerativnih obolenj (multipla skleroza, parkinsonova bolezen), hormonske motnje;

E952 - migrene, potencialno kancerogen, poškodbe zarodkov in testisov pri poskusnih živalih, prepovedan v ZDA in Angliji;

E954 - kancerogen pri poskusnih živalih;

E1520 - povezava s fatalnimi infarktnjmi stanji (intravenozno), motnje živčevja, dermatitis.

Silovita kemizacija, ki smo ji priče v sodobnem svetu je segla tudi v našo prehrano, nekritično in prehitro. Obe pomanjkljivosti pa imata skupen koren, to je takojšen prenos znanstvenih dognanj v uporabne tehnologije. Nastaja fenomen tehnoznanosti, v katerem se zabrisuje meja med znanostjo in tehnologijo. Dosežki znanosti niso javno dostopni, kakor to veleva humana akademska tradicija znanosti, ampak se patentirajo kot intelektualna lastnina korporacij. Zdaj seveda stoji vsemogočni profitni interes, ki mu ni mar za dolgoročne zdravstvene posledice uporabljanih tehnologij. Raziskave, ki naj bi podale oceno tveganj pri dolgoročni izpostavljenosti sintetičnim kemikalijam, se ne opravljajo in tako se tudi pri vnosu sintetičnih aditivov v prehrano znajdemo pred istim problemom kakor pri uporabi pesticidov ali gensko spremenjene hrane. Vse bolj postajamo poskusne živali globalnega neetičnega eksperimenta, ki smo ga sami zakuhali in ki ga molče in ignorantsko sprejemamo. Kaj torej storiti? Ozaveščeni potrošniki danes nakupujejo živila z lističem, na katerem imajo napisane zdravju najbolj tvegane aditive: E102, E110, E122, E123, E127, E131, E132, E133, E142, E150, E151,E153, E154; E171, E173, E210, E220, E223, E232, E249, E250, E284, E285, E310, E311, E312, E320, E321. E308, E407, E472, E473, E512, E553, E620, E621, E622, E626, E942, E950, E951, E952, E954, E1440

Morda se zdi prezapleteno in prezamudno, nekaterim celo smešno. žal je to edini način, da se izognemo zdravstvenim tveganjem, povezanim s kemikalijami v hrani. Čakanje na dokončne dokaze o nevarnosti posameznih aditivov v hrani je namreč enako kot čakanje v prenapolnjeni čakalnici bolnišnice.

Tinchy*, si nas pa res malo zanemarila. kaj ne?

No, nič hudega, če si objavila še enkrat, skrbi za zdravje ni nikoli dovolj, vsekakor bolje 2x, kot nikoli!