Prijava
Registracija Pozabljeno geslo

Recept: Velikonočna čokoladna pletenica

10. apr 2020 8:15 M.B.
0

... potekali malo drugače, zato smo pripravili tudi drugačno pletenico. Vsi ljubitelji čokolade bodo navdušeni.

Sestavine

  • 300 g moke
  • 15 g kvasa
  • 30 g sladkorja
  • 1 žlica ruma
  • 2 rumenjaka
  • 40 g masla
  • 2 dl toplega mleka (od tega malce za kvasec)
  • 300 g sesekljane jedilne čokolade (lahko pa uporabite tudi čokoladni namaz)

Postopek

Iz kvasa, malce toplega mleka in sladkorja pripravimo kvasec in pustimo, da doseže dvakratni volumen. Moko presejemo in v njej z žlico naredimo jamico, kamor dodamo stepeno maslo in ostanek sladkorja, rumenjak in rum. Dodamo še kvasec in toplo mleko ter gnetemo, dokler ne dobimo gladke zmesi. Pokrijemo s kuhinjsko krpo in pustimo vzhajati. Ko testo doseže dvakratno velikost, ga razvaljamo na pravokotnik in premažemo s stopljeno jedilno čokolado ali čokoladnim namazom ter zavijemo kot rolado. Rolado prerežemo po dolgem (le zgoraj pustimo delček), tako da dobimo dva trakova, ki jih nato prepletamo enega čez drugega. Po vrhu posujemo s čokoladnimi kapljicami in postavimo v pekač.

Pečemo v predogreti pečici na 200 stopinj približno 30 minut.

PREBERITE TUDI: LCHF čokoladne kroglice

0

Galerija

    Preberi še


    Razvrsti po:
    Kozmetometer
    Zadnje ocene
    Zadnji izdelki
    • Tanja 19. mar 2023 20:52
      RES slabo, meni izsušuje kožo
    • Tanja 21. feb 2023 18:20
      Izvrsten, najboljši
    • [*jag0da*] 19. feb 2023 12:25
      Svaljka se
    • [*jag0da*] 19. feb 2023 12:05
      Ne preprečuje vonjav
    • [*jag0da*] 19. feb 2023 11:57
      Ne neguje
    Forum
    Zadnje objave
    Najbolj brano
    Trenutno dogaja
    Izpostavljamo
    Usnjena krila obožujejo tudi zvezdnice – od Meghan Markle do Olivie Palermo.