Jajcna omleta z banano
Sestavine:
- jajce(stevilo jajc izberite po zelji)
- 1 banana
- scepec soli
- muskatni orescek
- kokosovo maslo
- po zelji: sladilo
Navodila za pripravo
1) S palicnim mesalnikom dobro premesajte jajca, na koscke narezano banano, scepec soli in muskatni orescek. Ponev pomazite s kokosovim maslom in na rahlem ognju previdno specite omleto. Za bolj enakomerno peko uporabite pokrovko ali cez posodo polozite aluminijasto folijo.
2) Po zelji lahko v maso dodamo tudi sladilo. Cez peceno omleto pa obvezno potresite se kaksen dodatek, kot so npr. muskatni orescek, cimet, pravi kakav... Sam uporabljam cimet in je super.