Prijava
Registracija Pozabljeno geslo

Recept: Jagodni tiramisu

29. jun 2021 9:25 M.B.
0

Naj omenimo, da ne vsebuje kave in alkohola, zato je primerna za vsakogar, še posebej bodo navdušeni otroci.

Sestavine

  • 2 skodelici sesekljanih jagod (330 g)
  • 1 čajna žlička limoninega soka
  • 1 žlica sladkorja (stevie, eritritola)
  • 1/2 skodelice hladne vode (120 ml)
  • 1 jajce *
  • 1 skodelica mascarponeja (225 g)
  • 1 skodelica smetane (220 g)
  • 1 1/2 žlice sladkorja v prahu (stevie, eritritola)
  • 30 baby piškotov
  • 1 skodelica narezanih jagod (160 g)* Jajce lahko izpustite, če želite.

Postopek

Za pripravo jagodnega soka: Jagode očistite in sesekljajte na majhne koščke, jih potresite s sladkorjem ter dodajte v mešalnik, dodajte še limonin sok in vodo, zmešajte do gladkega, prelijte v skledo in odstavite.

Priprava mešanice smetane: V srednji skledi približno 30 sekund stepamo jajce (če ga uporabimo), nato dodamo sladkor, mascarpone in smetano, stepamo na srednjem, dokler se ne zgosti. (približno 5–10 minut ne želite, da je pregosta ali preredka, mora biti lepa in kremasta).
Vse skupaj: Baby piškoti (približno 30 ali več, če je potrebno) 1 pekač (uporabili smo 26 x 17 cm).
V majhno skledo za začetek dodajte polovico jagodnega soka (morda vam ostane jagodni sok, ki je odličen za sladoled) v sok namočite piškote, nato na dno pekača razporedite piškote in pokrijte s polovico smetanove mešanice, pokrijte z narezanimi jagodami, ponovite za drugo plast in pokrijte s preostalo smetanovo mešanico.
V hladilniku pustite vsaj 4-5 ur ali celo čez noč. Pred serviranjem prelijte s svežimi jagodami. Uživajte!

 

0

Galerija

    Preberi še


    Razvrsti po:
    Kozmetometer
    Zadnje ocene
    Zadnji izdelki
    • Tanja 19. mar 2023 20:52
      RES slabo, meni izsušuje kožo
    • Tanja 21. feb 2023 18:20
      Izvrsten, najboljši
    • [*jag0da*] 19. feb 2023 12:25
      Svaljka se
    • [*jag0da*] 19. feb 2023 12:05
      Ne preprečuje vonjav
    • [*jag0da*] 19. feb 2023 11:57
      Ne neguje
    Forum
    Zadnje objave
    Najbolj brano
    Trenutno dogaja
    Izpostavljamo
    Usnjena krila obožujejo tudi zvezdnice – od Meghan Markle do Olivie Palermo.