Prijava
Registracija Pozabljeno geslo

Recept: Cvetačna rižota z gobami (LCHF)

10. nov 2020 9:34
0

Recept je LCHF, kar pomeni, da vsebuje zelo malo ogljikovih hidratov in sledi načelom ketonske diete, zato riž v receptu nadomestimo s cvetačo.

Sestavine

  • 1 velika cvetača
  • 1 skodelica zelenjavne jušne osnove
  • 250 g gob (mi smo uporabili sveže šampinjone)
  • 2 stroka česna
  • 1 šalotka
  • 1 skodelica smetane za kuhanje
  • ¾ skodelice belega vina
  • ½ skodelica parmezana
  • 100 g. masla
  • sol in poper
  • svež timijan

Postopek

Segrejemo zelenjavno jušno osnovo in jo odstavimo z ognja. Gobe nasekljamo in na maslu na hitro prepražimo, dodamo sesekljano šalotko in česen ter pustimo, da zadiši. K praženim gobam dodamo na grobo naribano cvetačo, polovico vina in prilijemo jušno osnovo. Pokrijemo s pokrovko in pustimo do vretja, nato prilijemo ostalo vino, dodamo smetano in dušimo še toliko časa, da cvetača postane mehka in tekočina izpari. Odstavite z ognja in vmešajte parmezan ter okrasite s timijanom.

PREBERITE TUDI: LCHF piščanec s česnom

0

Galerija

    Preberi še


    Razvrsti po:
    Kozmetometer
    Zadnje ocene
    Zadnji izdelki
    • Tanja 19. mar 2023 20:52
      RES slabo, meni izsušuje kožo
    • Tanja 21. feb 2023 18:20
      Izvrsten, najboljši
    • [*jag0da*] 19. feb 2023 12:25
      Svaljka se
    • [*jag0da*] 19. feb 2023 12:05
      Ne preprečuje vonjav
    • [*jag0da*] 19. feb 2023 11:57
      Ne neguje
    Forum
    Zadnje objave
    Najbolj brano
    Trenutno dogaja
    Izpostavljamo
    Visoko občutljivim osebam je soočanje z vsakodnevnimi izzivi precej težje kot "navadnim" ljudem.