Prijava
Registracija Pozabljeno geslo

Recept: Borovničev kolač

21. jan 2022 9:26 M.B.
0

Oglasno sporočilo

Ste si zaželeli nekaj sladkega? Pripravite si popoln borovničev kolač.

Sestavine

  • 200 g zamrznjenih borovnic, plus dodatno, odmrznjenih, za serviranje (neobvezno)
  • 1 žlica koruzne moke
  • 225 g  moke
  • 1 žlička pecilnega praška
  • 200 g masla, sesekljanega, pri sobni temperaturi
  • 220 g sladkorja (eritritola)
  • 1 žlička vanilijevega ekstrakta
  • 3 jajca
  • 240 g skute
  • 2 žlici mleka
  • 100 g bele čokolade , sesekljane
  • Sladkor v prahu

Postopek

Pečico segrejte na 170 stopinj. Namastite pekač 11 x 23 cm. Obložite s papirjem za peko, tako da papir visi čez 2 dolgi strani.

Postavite borovnice v skledo in potresite s koruzno moko. Odložite, dokler jih ne boste potrebovali. V ločeno skledo presejte moko, pecilni prašek in ščepec soli. Odložite, dokler ne boste potrebovali.

Z električnimi mešalnikom stepite maslo, sladkor in vanilijo v skledi, da postane bleda in kremasta. Dodajte jajca, eno po eno, po vsakem dodajanju dobro stepite. Dodajte skuto in stepajte, dokler se sestavine dobro ne povežejo. Dodajte mešanico moke, v serijah, izmenično z mlekom, stepajte, dokler ne bodite gladke zmesi.

Z veliko kovinsko žlico zmešajte borovničevo zmes in čokolado v testo. Prenesite v pripravljen pekač. Pecite 1 uro 20 minut oziroma dokler nabodalo, vstavljeno v sredino kolača, ni čisto. Ko je pečeno, potresite s sladkorjem v prahu. Narežite na rezine. Postrezite z dodatnimi borovnicami, če jih uporabljate. 

PREBERITE TUDI: Recept: LCHF borovničev cheesecake

0

Galerija



    Preberi še


    Razvrsti po:
    Kozmetometer
    Zadnje ocene
    Zadnji izdelki
    • Tanja 9. maj 2022 18:38
      Slavospev poceni laku za nohte
    • Tanja 26. apr 2022 16:57
      Razočaranje
    • Tanja 26. apr 2022 15:39
      Odličen
    • Dow* 14. nov 2021 20:14
      super
    • Dow* 14. nov 2021 20:09
      še kar
    Forum
    Zadnje objave
    Najbolj brano
    Trenutno dogaja
    Izpostavljamo
    Opravljena je bila še ena raziskava, ki je potrdila, da nekateri UV filtri v izdelkih za zaščito pred soncem uničujejo morsko življenje, ko se z naše kože ...