Imate težave, kot so akne, vznemirjenje in tresenje, pomanjkanje energije, zgaga, močni glavoboli? Ste morda utrpeli depresijo, astmo, glivične okužbe, gastritis, ali morda celo hujše bolezni, kot so motnje učenja, levkemija, rak?
Če prepoznate katero od težav kot svojo, potem je odgovor na vprašanje, ali imate težave z zakisanjem ali acidozo, pritrdilen.
Acidoza je stanje prevelikih količin odpadnih kislin v telesu, ki nastajajo v tkivih in so glavni vzrok za nastanek vseh bolezni v telesu. Telesne tekočine stalno prehajajo skozi tkiva in odnašajo presežene količine odpadnih kislin. Naš organizem deluje tako, da odpadne kisline, ki jih ne more izločiti, ponovno vsrkava iz debelega črevesa, od koder jih preko jeter pošlje nazaj v krvni obtok in odloži v tkivih. In te, v tkivih odložene odpadne kisline določajo, ali bo naš organizem zdrav ali bolan.
Na človekovo biokemično stanje vpliva vse, to je vsa zaužita hrana in vsa doživljanja; fizična, čustvena ali duševna. To pomeni, da je lahko oseba, ki se pravilno prehranjuje prav tako zakisana, če se počuti kot kotel, ki vre in ga bo razneslo.
Kako lahko preprečimo acidozo?
Nasprotje zakisanosti je alkalnost. Ta pomaga h kreposti telesa, dobrega počutja in odličnega zdravja. Dosegamo jo s hrano, ki je bazična oz. alkalna, torej takšna, ki ne izloča odpadnih kislin, in z dobrim notranjim počutjem. Bazičnost s hrano dosežemo z razmerjem 80:20, kar pomeni, da moramo zaužiti 80 odstotkov živil, ki ustvarjajo bazičnost in samo 20 odstotkov takih, ki ustvarjajo kislost.
Bazičnost v telesu zahtevajo vsi naši notranji organi in žleze.
- Če smo zakisani, srce spremeni pravilen srčni utrip in zmanjša se nasičenost kisika v krvi, kar posledično vodi v degeneracijo srca. Bazično okolje omogoča normalno delovanje tega organa.
- Pljuča so organ, ki ima za osnovno nalogo, da vzdržuje ustrezno bazičnost v telesu. Ta poteka z izmenjavo plinov pri dihanju in z izločanjem odpadnih kislin iz krvnega obtoka. Že rahlo kisla kri lahko povrzoči veliko težav.
- Želodec igra glavno vlogo. Njegovo nepravilno delovanje je posledica kislinsko-bazičnega neravnovesja. Posebno težavo lahko povzroča ukleščeni vagusni živec, zaradi katerega se močno zmanjša izločanje želodčne kisline. Pomanjkanje želodčne kisline povzroča, da se hrana ne razgradi popolnoma in postane preveč kisla, kar seveda vodi v številne bolezni in težave.
- Jetra s pomočjo številnih encimov presnavljajo kisle strupene snovi iz krvi in predstavljajo obrambo pred strupi. Vse hranljive snovi iz gastrointestinalnega trakta po jetrni veni pridejo najprej prav do tega organa. Seveda je obremenjenost tega organa tem večja, če odpadne kisline neprenehoma krožijo po krvi. Če jih preobremenimo s kislimi produkti presnove beljakovin, je smrt neizogibna!
- Delovanje trebušne slinavke je zelo odvisno od pravilne prehrane. Tukaj nastajajo prebavni encimi, ima pa slinavka tudi ključno vlogo pri zmanjševanju presežene kislosti.
- Tanko črevo in njegove Peyerjeve ploščice so življenjskega pomena, saj so odgovorne za absorbcijo hranljivih snovi in proizvajajo limfocite, ki so del limfnega sistema. Poleg tega v njih nastajajo velike količine encimskega soka, ki je verjetno najpomembnejša bazična snov v našem telesu.
- Ledvice proizvajajo in izločajo seč ter presežne kisline. Skozi ta organ odrasle osebe v eni minuti preteče približno liter krvi. Ledvice ohranjajo kri bazično in izločajo kisle beljakovine, zato je jasno, zakaj jih ne smemo preobremeniti s kislinami.
- Ščitnica je težava marsikoga. Bazično okolje je za ščitnično žlezo zelo pomembno, prav tako tudi za možgane.
- Vranica se v kislem okolju zelo poveča ali pa upočasni svoje delovanje in tako zastruplja celotno telo.
- Nadledvični žlezi proizvedeta mnogo hormonov, ki ustvarjajo predvsem bazično okolje in sodelujeta pri vzdrževanju ustreznih vrednosti krvnega sladkorja.
- Debelo črevo je prostor, kjer se ne smejo kopičiti odpadne kisline! Strupi se namreč ustavljajo ob steni debelega črevesa in se pri driski ali zaprtju naberejo v večjih količinah ter ponovno absorbirajo v krvni obtok! Če blata ne odvajate vsaj do dvakrat na dan, si pomagajte z zeliščnimi odvajali ali pa v lekarni kupite napravo za domače klistiranje. Rak debelega črevesa je ena najpogostejših bolezni, saj se večina bolezenskih stanj začne prav v debelem črevesu kot posledica neustreznega prehranjevanja ter slabe prebave in izločanja.
- Limfni sistem zelo upočasni svoje delovanje, kadar je telo preveč zakisano. Lahko pride celo do nevarnega stanja, to je, da se začne limfa postopno sušiti in ustvarjati majhne in velike strdke v tkivih. Ti strdki ne ovirajo le pretoka limfne tekočine, temveč tudi krvi!
Bazična (alkalna) hrana
Pa poglejmo, katera je prava hrana, s katero boste osvežili svoje telo in organe in se tako izognili odpadnim kislinam. Preden napolnite svojo prenovljeno zalogo živil, velja opozorilo, da kuhana, zamrznjena hrana izgubi na bazični vrednosti, zato naj bo vaš jedilnik sestavljen iz čimveč svežih sestavin. Enako je pri hrani, ki vsebuje konzervanse.
Bolj sveža in slajša je hrana, večjo bazičnost ustvarja!
alecia
Zakisanost krvi ali telesa ne obstaja. Ph krvi je od 7,35 do 7,45, kar je blago bazično in vsaka sprememba pomeni nič drugega kot smrt. Nikjer ne vidim, da bi bila navedena lestvica ali podatek, kdaj je naše telo "zakisano"? Če je govora o klasični lestvici Ph 1-14, pa me le zanima, kdo ima Ph krvi recimo 6 in še hodi po svetu. No, še veliko bi lahko povedala o teh bučkah, pa ne verjamem, da bi bilo smiselno.
zdrava
Butter, lahko pride do Alkaloze, to je stanje, pri katerem so v telesnih tekočinah presežne osnove (alkalijske) in je nasprotno od presežka kislin ali acidoze. To pomeni, da lahko pride do porušenja ravnovesja baz in kislin tudi v takem primeru. Znano je, da se v takih primerih izgubljata natrijev klorid in kalij. V primeru alkaloze se pojavijo simptomi bolezni, kot so zmeda, otrplost rok, omotica, trzanje mišic, slabost z bruhanjem, mravljinčenje vključno z obrazom, dolgotrajni mišični krči ter težave z dihanjem.
Bistvo spoznanj o acidozi je pravzaprav v pravem ravnovesju.
Butter
Mene pa zanima, kaj se lahko zgodi, če ješ le bazično hrano. To sem ugotovila ob branju članka. Ne jem SPLOH nič od naštetega, ki povzroča kislost. Sem veganka in še po krvnih skupinah jem...tako da imam res enolično bazično hrano. In se ne počutim dobro. Mogoče zaradi tega?
anamarija
Super članek! Sem malo raziskovala in naj bi bili lešniki tudi bazični (toliko kot mandljij). Od mleka je pa bazično kozje mleko
irmica
khm, potrebujemo še količine. če imaš zakisan dan, koliko mandljev pomaga? koliko jabolk nevtralizira ribo?
nitka74
Kislost ustvarja tudi sladko sadje, kar je vse razen zelene jabolka, pomaranč, grenivk, limone ipd. To se mi v tem naštevanju ne zdi najbolj prav napisano.
mimika
"Kislost ustvarjajo tudi kozmetični izdelki" ??
Mašy
Waaaaa, super članek!! hvala avtorici zanj