... medtem ko je drugi, ki je prav tako vegetarijanec, presuh ali predebel, vedno utrujen in brez energije ter slabega izgleda? Ali pa ste zaradi ponavljajočih se dietnih neuspehov ali zgolj slabega počutja podvomili v vsesplošno sprejeto dieto, ki predpisuje velike količine beljakovin in skoraj nič hidratov kot edino oz. najbolj učinkovito in primerno za hujšanje in dobro počutje? Razlog je pred vami - vaš način prehranjevanja morda ne ustreza vaši krvni skupini.
Zato si bomo v nadaljevanju ogledali, kaj so pokazale dolgoletne raziskave na temo krvna skupina v povezavi z načinom prehrane in življenjskega sloga. Najprej bomo obdelali najstarejšo krvno skupino - to je krvna skupina 0.
Za pripadnike krvne skupine 0 je značilno naslednje: mesojedi, močna prebavila, zelo dejaven imunski sistem, neprilagodljivost na spremembe v prehrani in v življenjskem prostoru, na stres se najbolje odzovejo z intenzivno fizično aktivnostjo, potrebujejo učinkovito presnovo, da bi ostali vitki in energični.
Najbolj se redijo zaradi pšeničnega glutena, koruze, nizkega in stročjega fižola, leče, zelja, brstičnega ohrovta, cvetače, gorčice.
Težo pa izgubljajo s pomočjo morskih alg, rib in morskih sadežev, z jodirano soljo, z uživanjem jeter, rdečega mesa, ohrovta, špinače in brokolija.
Ljudje s krvno skupino 0 cvetijo ob visoko intenzivni fizični vadbi in živalskih beljakovinah.
V nadaljevanju smo vam v razpredelnicah našteli vrste hrane, ki je za vas zelo zdrava, torej deluje na vaš organizem skoraj kot zdravilo (te so naštete pod zelo koristno), nevtralne, ki so samo to - hrana, brez posebnih pozitivnih ali negativnih učinkov (pod kategorijo nevtralno) ter škodljiva hrana, ki je pod kategorijo izogibajte se. Slednja na vaš organizem deluje kot prikrit, počasi delujoči strup.
Meso
| krvna skupina 0 | količina na obrok | obrokov na teden |
| pusto rdeče meso, divjačina |
115 -175 g (moški) 60 -140 g (ženske in otroci) |
4 do 6 |
| perutnina in pernata divjačina |
115 -175 g (moški) 60 -140 g (ženske in otroci) |
2 do 3 |
Jejte pusto govedino, jagnjetino, purana, perutnino ali ribo tako pogosto kot si to želite. Bolj kot je vaše delo stresno, bolj zahtevno vadbo potrebujete in več beljakovin morate zaužiti. Bodite pozorni na predpisano velikost porcije.
Ljudje s skupino 0 imajo visoko stopnjo želodčne kisline, tako da učinkovito prebavijo in metabolizirajo meso. Preveliki kislosti zaradi živalskih beljakovin, ki lahko povzroči rano ali čir na želodcu, se izognete z uživanjem primernega sadja in zelenjave.
| zelo koristno | nevtralno | izogibajte se |
|
govedina teletina srce ledvice jadnjetina jetra ovčetina divjačina |
piščanec raca jerebica fazan prepelica zajec puran |
slanina gos svinjina |
Morska hrana
| krvna skupina 0 | količina na obrok | obrokov tedensko |
| priporočena morska hrana | 115 - 175 g | 3 do 5 |
Morska hrana je poleg mesa najbolj zdrava za ljudi s krvno skupno 0. Ribe iz hladnih morij so bogate z olji, ki vsebujejo veliko vitamina K, ki pospešuje strjevanje krvi. Odlični sta polenovka in skuša. Večina morske hrane je odličen vir joda, ki uravnava delovanje ščitnice, saj imajo ljudje s skupino 0 pogoste težave s ščitnico, posledica pa so težave v presnovi in pridobivanje telesne teže.
| zelo koristno | nevtralno | izogibajte se |
|
morda riba polenovka oslič morski list skuša ostriž ščuka postrv losos sardine brancin jeseter mečarica sled |
tuna, sladkovodni rak sardela, morski volk školjke, dagnje raki, morska postrv jastog, ostrige jegulja, kozice žabji kraki, losos ostrižnik, polži vahnja, morski pes pokrovača, lignji slanik, inčun morski jezik krap |
barakuda |
Mleko in mlečni izdelki
| krvna skupina 0 | količina na obrok | obrokov na teden |
| jajca | 1 | 3 do 4 |
| sir | 60 g | 0 do 3 |
| jogurt | 115 do 175 ml | 0 do 3 |
| mleko | 125 do 175 ml | 0 do 1 |
Ljudje s krvno skupino 0 bi morali zelo omejiti uživanje mlečnih izdelkov, kajti njihov organizem ni primeren, da bi jih lahko pravilno metaboliziral. V tem sklopu za vas ni skupine hrane "zelo koristno".
Občasno lahko pojeste kakšno jajce in majhno količino mlečnih izdelkov, a zavedajte se, da so ti izdelki slab vir beljakovin za vas. Dnevno morate jemati nadomestke kalcija, še posebej, če ste ženska.
| zelo koristno | nevtralno | izogibajte se |
|
maslo feta sir kozji sir mozzarela sojin sir (tofu)* sojino mleko* |
siri (vse vrste) siri s plesnijo kozje mleko kravje mleko smetana, sladoled jogurti, sirotka |
*dobri nadomestki mlečnih izdelkov
Olja in maščobe
| krvna skupina 0 | količina na obrok | obrokov tedensko |
| olja in maščobe | 1 žlica | 4 do 8 |
Ljudje s krvno skupino 0 se na olja dobro odzivajo. Olja so pomemben vir hranljivih snovi in pomagajo pri prebavi. Omejite izbor olj na nenasičena olja, kot sta laneno in olivno, saj pozitivno delujejo na srce in ožilje, lahko pa tudi pomagajo znižati slab holesterol.
| zelo koristno | nevtralno | izogibajte se |
|
laneno olivno |
repično ribje sezamovo |
koruzno žafrankino bombaževo arašidovo |
Oreški in semena
| krvna skupina 0 | količina na obrok | obrokov na teden |
| priporočeni oreški in semena | majhna pest | 3 do 4 |
| maslo iz priporočenih oreškov | 15 g | 3 do 7 |
Oreški in semena so še en vir rastlinskih beljakovin za vas, vendar ne smejo zavzeti mesta visoko proteinskega mesa. Oreški in semena niso bistven del prehrane, potrebno jih je uživati zelo omejeno, saj vsebujejo veliko maščob. Če skušate shujšati, se jih izogibajte.
Zaradi lažje prebavljivosti jih je potrebno dobro prežvečiti, ali pa uporabljajte maslo iz oreškov, ki se lažje prebavi. To še posebej velja za vse, ki imate težave z debelim črevesom, ki so pri skupini 0 najbolj pogoste.
| zelo koristno | nevtralno | izogibajte se |
|
bučna semena orehi |
mandlji kostanj lešnik pinije sezam sončnična semena tahini |
brazilski oreški cashew arašidi pistacije makovo seme |
Fižol in stročnice
| krvna skupina 0 | količina na obrok | obrokov na teden |
| priporočeni fižol in stročnice | 60 do 90 g | 1 do 2 |
Fižol in stročnice nista pomemben del prehrane ljudi s krvno skupino 0. Večina fižola vsebuje lektin, ki se nalaga v mišičnem tkivu in ga dela manj kislega. Ljudje s krvno skupino 0 pa so najbolj učinkoviti, kadar je njihovo mišično tkivo malce bolj kislo, saj jim ta kislost omogoča, da bolje izgorevajo maščobo. Te kislosti pa ne smemo zamenjevati s kislo-alkalno reakcijo, ki se pojavi v želodcu.
| zelo koristno | nevtralno | izogibajte se |
|
aduke fižol azuki fižol črnooki fižol lisasti fižol |
črni in rdeči fižol srčasti grah zeleni grah bob stročji fižol rdeča soja |
nizki fižol leča (vsa) sojin fižol |
V drugem delu članka o prehrani za krvno skupino 0 pa si bomo ogledali še kako je s testeninami, žitaricami, zelenjavo in ostalo hrano.
Tanja
Nata, pod tem člankom so povezave na naslednje dele. Tudi pri ostalih je tako, če ni več delov, pa na povezane/sorodne članke.
nata
Odličen članek. Upam, da sledi še nadaljevanje o testeninah in žitaricah!
Talita
Najlepša hvala, odličen članek! Sama sicer še ne poznam svoje krvne skupine in tudi mislim, da nisem mesojedka, vendar me je začela tale prehrana po krvnih skupinah zelo zanimati, predvsem zaradi počutja in zdravja, pa seveda tudi za vzdrževanje teže. Komaj čakam nadaljevanje!